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猪肉价格行情逐步趋稳

  我省重点监测显示,全省猪肉批发价格连续14周下跌,但降幅收窄,周环比下降1.81%,猪肉价格正逐步趋稳。

  

  监测显示,一季度我省猪肉价格持续下跌,平均价格为每公斤18.574元,同比下跌3.73%,但环比上涨5.23%。一季度生猪价格出现了连续11周持续下跌,平均为每公斤10.788元,同比下跌6.58%,环比下跌0.25%。当前我省生猪产能过剩,截至目前能繁母猪比重高达13%,能繁母猪和生猪的存栏量都维持在较高水平,7059.56万头的生猪高出栏量充盈市场,肉类又以省内消费为主,给我省生猪市场造成很大压力。同时,部分地区生猪疫病有所抬头,部分场户为规避疫情风险,不得不清栏出售,造成生猪出栏密集,价格随之走低。

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