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工商部门检查2000余公斤私屠滥宰猪肉被查获

  20日凌晨,工商人员对七里堡市场销售生猪肉的用户进行突击检查。

  

  本报记者 邱志强 摄

  

  本报10月20日讯(记者 尹明亮) 20日凌晨,历城区工商局再次对七里堡蔬菜批发市场的猪肉批发展开突击检查。连日来,通过突击检查,历城区工商局共查获私屠滥宰猪肉2000余公斤。

  

  七里堡市场是济南市区东部最大蔬菜、肉类批发市场,现有生猪肉经营业户87户,每天生肉上市量达200余头。历城区工商局市场合同科科长陈法勇告诉记者,最近一直有市民反映这里有私屠滥宰猪肉出售,由于每头猪的检验检疫有50块钱左右的费用,有的肉贩为求利润,就铤而走险。

  

  20日凌晨4点钟,十多名工商局工作人员对七里堡猪肉批发市场展开突击检查,经过一个多小时的检查,工作人员对市场上每匹猪肉都进行了查看,重点查看肉制品检验合格证、动物检疫合格证明以及检验合格章和检疫合格章。检查人员告诉记者,按照要求在售的每一头猪的猪肉都应有两证两章,否则就有私屠滥宰的嫌疑。

  

  记者了解到,20日凌晨的检查,已是历城区工商局自9月29日以来对七里堡猪肉批发市场进行的第8次凌晨突击检查,连日来,累计已查获私屠滥宰猪肉2000余公斤,取缔无照经营户1户,立案查处未索证索票生猪肉经营户5户。

  

  工商部门在此也提醒市民,没有两证两章的猪肉很有可能存在疫病的风险,市民购买猪肉时一定要认真查看猪肉皮上蓝色的检验合格章和检疫合格章。如购买到不合格的生猪肉,请及时向工商部门投诉和举报,以维护自身的合法权益。

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