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目前生猪和猪肉价格虽仍下跌,但跌速趋于趋缓

  在春节后持续下跌的猪肉价格已逐步减缓,随着我省有关部门即将出台各项调控措施,猪肉价格有望在近期内缓步回升。

  

  据省商务厅监测,目前我省生猪和猪肉价格虽仍在下降,但跌速已经明显趋缓。上周,全省纳入监测的87家规模以上屠宰加工企业进场毛猪平均收购价格为10.18元/公斤,比前一周下降1%;白条肉平均出厂价为13.6元/公斤,比前一周下降0.8%。

  

  周谷堆菜市有关负责人表示,每年节后都是猪肉销售的淡季,养殖户易产生低价抛售的心理;同时之前生猪大量集中出栏后,市场供大于求,两方面原因导致猪肉价格一路下滑。

  

  省商务厅方面表示,目前我省有关部门正在研究市场市场调控措施,后期在生猪出栏量逐步减少的基础上,猪肉价格将逐步回升

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